Le blog à Luc

Ou comment améliorer la mobilité.
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Mon père m’habitua très tôt et,
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d’aussi loin que je me souvienne,

j’ai toujours rêvé d’améliorer les moyens de locomotions.

Au début ma petite soeur en fit les frais,

du reste…
Mais plus tard,

Rididine se prêta,
de bonne grâce,
à toutes mes frasques.
Hélas,
après plusieurs « jets de Rididine »,
il fallu bien admettre que,
malgré une poussée virile,
ses battements de bras et de jambes
ne parvenaient pas à la maintenir en vol.

Le vaisseau spatio-temporel
ne voulu jamais décoller…
Cyd ne m’en voulu pas.
Mais ce qu’on s’est amusé !
Vous me connaissez…

Chez General Motor,
la voiture en bois
n’eut pas un très grand écho,
non plus.
Les sots !…
Peut être seraient-ils
encore à flot
à l’heure actuelle !
.

Mon amie Ava m’aida un temps…
Je dois dire que ce mode de propulsion
rencontre encore un vif succès
auprès des petits et des grands…
Brave Ava,
elle me manque vous savez.

La bouée cheval n’eut qu’un temps.
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Un temps vous dis-je.
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L’autruche,
animal capricieux par définition,

fut vite abandonnée aussi.
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Quant au sulky il était intéressant,
mais…
.

L’avion arriva…
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… C’est alors que je repris tous mes calculs
et me dis…
« Bon sang, mais c’est bien sûr »
(selon la formule consacrée)
Ce qu’il fallait c’étaient des autoroutes dans le ciel !

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Des tas d’autoroutes !

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Désormais, plus d’embouteillages.

…

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– Ingrédients:
1 kg de carottes.
Deux oignons moyens (ou quatre à cinq échalotes).
Une pointe d’ail.
Une à deux cuillères à café rases de sucre en poudre.
Cinq graines de cardamoMe. (comme me le fait remarquer la d@Me;o)
Une demi cuillère à café de cumin en poudre.
Une pincée de paprika (bi carefoule s’il est trop piquant!)
Un ou deux tours de moulin à poivre.
Une pincée de sel.
Un bol d’eau (à un bol et demi…mais pas trop!)
Une botte de ciboulette.
3/4 de litre de jus d’orange.
Un petit pot de crème fraîche.
Un bouillon cube fines herbes (ou légume.)
-mode opératoire :
cuire les carottes en morceaux grossiers avec
oignons, ail, cardamone, cumin, paprika,sel, poivre, sucre et bouillon cube dans le fond d’eau.
Lorsque les carottes sont tendres passer le tout au mixer (en retirant la cardamone avant)
laisser refroidir, puis réserver au frigo.
Deux heure avant de servir, ajouter le jus d’orange avec un peu de pulpe, laisser au frais.
…
– Mode dégustatoire:
au moment de servir, déglacer légèrement avec la crème fraîche et mélanger la botte de ciboulette finement hachée, dont on aura préservé deux ou trois brins par assiette, pour la présentation.
Remarque: la ciboulette pas trop tôt (ni trop tard) pour ne pas trop « ailler » le potage.
ps 1: inutile de dire que j’attends,de pied ferme, la saison des potirons pour faire 1/3-2/3 ou 1/4-3/4 de potiron-carottes
ps 2: dois-je vous dire que ce truc est une drogue et qu’il ne faut pas en abuser?
ps 3: on peut aussi, à part, faire revenir un tout petit bout de betterave rouge ( la taille d’une échalotte) dans un peu d’eau et de bouillon, réduire en purée et ajouter au moment de servir, dans l’assiette.

…
Refermant son cahier de recettes,
sur la fine écriture d’Henri,
sa liste dans la poche,
Wispra prit ses clés et son sac
sur la demi-lune et
sortit pour les emplettes au marché.
L’air était doux.
Elle ne supportait pas l’idée de rater ce délice que son ex lui avait soigneusement recopié.
C’était son dada, de marquer le point, à la rupture, avec une recette.
Elle leur en mettrais plein la vue avec son « potage froid aux carottes et à l’orange »…
A toutes ces nénettes « quat’-z-enfants-sous-l’bras »,
s’encanaillant « entre filles » pour les « retrouvailles-d’anciennes-du-collège-dix-ans-déjà ».
Dans le fond, qu’était-il devenu, ce fou de cuisine?
…

…
en aparté:… Faut que je fasse gaffe à ne pas devenir un blog culinaire, moi !

Comme un hamster,
la boule logée dans la joue,
il observait dans leurs pupilles
ou plutôt
devinait
la télévision
à laquelle il tournait le dos
en bout de table…
Puni.
.
Il n’avait plus faim.
Vraiment.
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Le gratin englouti depuis longtemps déjà
le seul truc de bon n’était plus qu’un souvenir
Amertume,
texture
et couleur
mélangées aux reflets mordorés de ce quelconque jambon pâle…
Les endives tapies dans la purée,
il n’y arriverait jamais.
.
A présent il n’avait plus qu’une envie :
recracher cette infâme bouillie
de salive enrobée
de sucs sûrs
et de jus amers
qui se délitaient dans sa bouche.
Vomir !
.
Avale !
Mange !
Joue pas Ta comédie !
.
Et cette assiette
à moitié pleine
le fixant de tous ses petit yeux gras !
.
.
.

Sur une grande
pierre plate
en tailleur
assis là
sur le socle du monde
face à la mer
tu es le roi
pas de tente
ce soir
la belle étoile
ce sera
le feu se meurt
qui de flammes
en braises
emporte ces mots
trop doux
trop secrets
que tu ne lui diras jamais
Et toi
qui me lis
je t’interdis de croire
qu’ils étaient
peut être
sublimes.
La mer
oui.
Les mots
non.
Cet air,
cette fraîcheur de lune.
Qualité du silence
après les cigales.

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Nous avons de nouveaux voisins !

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Comme vous le savez
peut être
Rididine et moi
sommes en congé
pour le moment
à Honoluluc.
Et
dernière nouvelle
un couple de Belges
s’est installé
sur une île voisine.
Je passerai sur les facilités
à l’époque actuelle
de voyager
et/ou d’acheter
à l’étranger
… Ces gens là sont un peu dingues.
Comme il est fou de peinture
Wim
(c’est le prénom du monsieur)
a fait faire son propre archipel…
« Pour ne pas avoir le mal du pays »
… Qu’il dit.

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(Wim Delvoye pan-utic_archipel1989.)