(N’importe qui peut l’improviser un jour de pluie).
Hier, nous cherchions une recette
pour un petit thé chez des amis
(je dis « nous » majestatif
car j’ai envie du majestatif aujourd’hui…
après tout, on a que le bien qu’on se fait !) (*)
Nous cherchions donc,
quand nous sommes tombés
sur ce merveilleux livre de cuisine d’Alice Toklas…
Après avoir éliminé la crême brulée
(nous en avons mangé avant-hier soir)
nous pensons faire cette recette, car,
comme Alice le dit si bien :
…
« … Une euphorie et de grands éclats de rire, des rêveries extatiques et une extension de la personnalité sur plusieurs niveaux simultanés sont à prévoir avec satisfaction.
Presque tout ce que Sainte Thérèse a fait, vous pouvez le faire encore mieux si vous acceptez de vous laisser aller à un évanouissement réveillé… »
…
…
…
(*) Nous pensons que le haschich de la (très longue)préparation du gâteau n’est pas pour rien dans l’emploi du majestatif.
Il a fallu goûter avant, pendant et après.