Stefano Ricci.
« Maman sera contente du zoli dessin que je lui fê…
Faire des grosses taches avec mes doigts…
Et pi mettre encore de la couleur là,
et pi là encore. »…
C’est ce que se disait, en substance le petit Stéfano en 1973, dans sa chambre de môme, parce que le bonhomme n’a jamais arrêté, depuis l’enfance, de dessiner et de peindre.
Comme Lorenzo Mattotti, Alex Barbier ou Nicolas de Crécy, il invente sa propre technique, en toute liberté. Coloriste éblouissant, au hasard de sa petite cuisine, Stéfano Ricci se joue des moyens techniques, passant indifféremment du bâton de pastel gras à Photoshop en revenant aux collages en opacité ou en transparence sur «cellos».
D’abord, il y a le papier. C’est dans un (beau) carnet de croquis noir, offert par un ami, un carnet carré (24×24), que Stefano Ricci commence à dessiner.
L’ami Ricci est Italien, et la pasta ça le connaît !
Il y a un plaisir à travailler, aller, venir et revenir sur sa surface, prendre une autre feuille, repartir sur la première, aller en aval dans le carnet croquer, crobarder… Cuisiner, car c’est de cuisine dont il s’agit...
Les œufs et la farine, d’abord, avec du sel, pour la pâte;
malaxer, triturer, pétrir, fatiguer le mélange à même le marbre afin d’obtenir bonne consistance.
Intérieur et extérieur ont égale importance, accent sur le repentir et la correction-modification du dessin.
Le blanc et le noir se répondent constamment et dialoguent; la ligne, tantôt sinueuse et nerveuse, laisse place, lorsqu’elle s’engraisse, à de gros pâtés en forme de bols ou de taches.
… Travailler la pâte à la machine, le rouleau à pâtisserie étant inapproprié pour cette besogne…
La transformation atteint toutes sortes d’objets : les ressorts de pince à linge, les chaises, les tubulures et les voitures…
Mettre les rouleaux de tagliatelles en place.
C’est par gauchissement de ces formes et une utilisation de la dissymétrie qu’il fait tenir sa page; la fermeture du carnet donnera , par endroits, de très légers monotypes qui serviront de liant graphique au tout.
Faire chauffer une grande casserole d’eau froide (toujours froide!).
Dans ces dessins, peu de profondeur de champs, plutôt maculas et sismographies qui se répondent.
On aura soin de choisir de belles grandes feuilles de basilic, comprises les fleurs et la fin des tiges,
très légèrement griller les pignons de pin (…jamais assez !) avant de les mélanger aux quatre à cinq
pointes d’ail.
L’ensemble met l’accent sur la non narration… pas de texte, des signes, des formes, le lecteur se crée sa propre histoire au hasard des pages.
Le palimpseste de la page précédente, par transparence, joue le rôle de fondu enchaîné.
…Et puis de l’huile, première pression à froid, (…jamais trop !)
Le peccorino est mélangé au dernier moment, soit en copeaux, soit râpé. Ne pas oublier une cuillère à soupe de gros sel marin.
Peut être qu’un peu de pigments mélangés au bâton d’huile donnera une matité à certaines surfaces.
…Les pâtes fraîches cuisent moins longtemps, chaudes, égouttées, verser le pesto et mélanger le tout,… toujours mélanger la sauce avant de servir.
De la bougie aussi, des graines de pavot trouvées dans la cuisine.
… Un tour de moulin à poivre.
Pour les non puristes, on pourra parsemer d’éclats de tomates séchées (peu !…) et de fines tranches de pancetta revenues à la poêle (bien !).
« Stefano !… a tavola !…» dit sa mère depuis la cuisine.
ça c’est du grand beau billet luchien, magnifico moi j’dis !!! j’en perds mon italo, m’en reste un peu pour dire : « al dente, braaaavvooo !
et que j’voudrais m’appeler Ricci parfois pour …
Comme tu parles bien de ce (de ceux) que tu aimes!! J’aime beaucoup le premier… comment ça s’appelle alors maintenant? Tableau? Sans doute parce qu’on y distingue mieux le travail dont tu causes si bien et avec tan-an-an-an-ant de passion!! C’est ton ami? Vous jouez ensemble? Il a fait les Beaux-Zarts quand même?!! Et toi, t’as commencé à quel âge?
(Pour la recette des pâtes, je te revaudrai ça! Le jour où t’auras soif, je te montrerai une bouteille de Mochito glacé au bout d’une canne à pêche virtuelle!! Mouaaaahhh! Ceci dit j’ai appris des trucs sur la pasta, rapport au basilic surtout!;)
Ben elles sont où les autres indiennes? Elles travaillent? Moi, enfin j’ai trouvé un boulot: ouvrier à mi-temps! J’travaille douze heures par jour! (Elle est pas bonne? elle est de Coluche pourtant!)
Bonne nuit son Luc!
Bon… faut rien que je dise alors? … C’est comme le vide, j’ai le silence en horreur, notamment dans des moments pareils. J’ai neuf ans et demi donc j’ai droit de faire du bruit et pi voilà!! Non mais! Manquerait plus qu’à mon âge, on me dise ceci ou cela! Hein, t’es d’accord?
Que des ombres quand même tout cela… Je me demande si j’aime tant ces images après tout… Tiens, vais ressortir mes feutres rien que pour toi! … J’ai des pages blanches qu’attendent que ça! Vais te faire un joli dessin! … Quoi?
Mertt »’ !!! j’avais répondu ! Firefox viens de me jouer un mauvais tour ! grrr !!!
de l’origine de l’art : le ventre – ?
Ou de l’origine du ventre : l’art – ? oui, il me semble que celle-là est meilleure.
Alternative séduisante. 🙂
Voyez-vous – mais oui, vous voyez… -, vos textes ne me laissent jamais sur ma faim.
… ni moi sur ma fin non plus…
La peinture au pesto, ça c’est une trouvaille
1.
kouki : oui mais toi c’est Kouki… Et des Kouki y en a pas deux !
2.
Depluloin : je l’ai rencontré une ou deux fois… Très sympa, avec un français meilleur que mon italien… Un type bien… Et doué avec ça !
3.
Depluloin : chut ! maman va t’entendre !… Pas peur du noir allume ta lampe de poche sous les draps !
4.
Depluloin : là tu vois !? C’est plus facile pour ourdir de sombre complots dans la tente ainsi faite !;o)
5.
luc : re-grrr !!!
6.
aléna : Bonnard bouffait du chocolat et des pralines lorsqu’il peignait !… Et le livre des recettes de cuisine de Monet n’est pas mal non plus… ;o)
7.
Chr. Borhen : rrooohh !!! ça fait des lustres que je ne suis plus passé chez vous… Heureusement vous n’êtes pas comme Zoë… Ce que je vais me ramsser comme savon quand je laisserai un com. chez elle !
rrooohhh !
8.
mime o: it’s my pleasure comme ils disent outre-manche ;o)
9.
Zoë : heu !? tu ne m’en veux pas trop dis ?… Ch’uis passé mais… Tu vas pas me croire… Je vois bien ça !
Mais non mon Luc, je n’t’en veux pas. Juste j’te secoue les puces de temps à autre, feignaaaaaasse!
T’as vu comme je me tais bien? Tu veux un jouet? Moi j’en ai trouvé un nouveau! Maintenant je joue avec mon zizi! T’as jamais joué avec ton zizi? … Quoi? … Merk! j’retourne au lit! … Oh la la! merk alors!
J’arrive pas à dormir. Tu me racontes une histoire plaisante?
Coïncidence : j’ai à la maison (depuis une bonne douzaine d’années) un beau Ricci (Tufo) que j’ai justement relu récemment.
ha mais c’est …ment beau, je ne connaissais pas !!
merci merci
Y a quoi pour déjeuner? Encore des pâtes? Bon, ça ira va! … Quoi? le Burger King à droite? Rôooooohh!! Chez nous on rajoutait toujours un couvert le dimanche! Heureusement, personne se pointait, j’avais plus de purée! … (Décidément, seul le premier m’épate vraiment mais ce que j’y connais!) … Quoi je bavarde! Suis de Cassis moi! On cause là-bas! Tu connais pas?:)
Des pâtes oui, mais des… (… vous connaissez l’histoire de White qui insulte Black et qui part en courant ? Je cherche le titre de ce film depuis une palanquée…)
Luc, que dis-tu ? Rahhhh v’oui, fautk’j’arrête de…
#
zoë : pas feignasse mais déphasé… Qui s’en étonnera ?;o)
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Depluloin : et quoi ? tu tires dessus et tu lache ou bien ?
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Depluloin : oui, mais d’abord vas mettre ton « pige-moi-ça »…. Et brosse-toi les dents !
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PhA : ah ! il connait !?… C’est bien hein ?;o)
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Isabelle C. : la toile est faite pour partager et culturer…;o)
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Depluloin : et tes dents ? allez ! file à la salle de bain… J’arrive avec l’histoire.o)
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mime : ça me dit quelque chose mais… à quia je suis… Mais ça me dit quek’choz.
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mime : meuh non…. ça fait vivre le blog…
D’ailleurs c’est bientôt l’heure de l’apéro !
C’est même mieux que ça !
Tu dors? tu lis? tu fais quoi? … Y a ma Wonder qui déconne! plus de piles!! Tu me prêtes un feutre jaune, vert, bleu, orange, et… Tu me prêtes ta boite de feutres? C’est où la cuisine? I reste quelque chose dans le frigo? A manger? … Faut pas semblant de dormir!!!
Merk!!! J’ai fait pipi au lit!! C’est ta faute aussi!! J’ai rêvé de sirènes qui me cherchaient dans l’eau! Bon, un café et puis je vais courir au Luco, ensuite muscu, un pétard, deux pastis et au boulot! Les gens se rendent pas compte de la vie qu’on mène!! La discipline avant tout!! (Demain, je suis malade. Tu peux me faire un mot? Allez quoi!! )
Bravo!!!
Merc(k)i.